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Wrap poulet pané
Une recette facile et rapide
Temps total : 41 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 1 minute, Repos : 30 minutes
Étape 1/2
Dans un saladier, mélanger la farine et le sel. Puis ajouter l’huile d’olive et l’eau. Mélanger et former une boule. Laisser reposer 30 min. Diviser la pâte en 5 morceaux égaux, étaler chaque boules en galettes très fines. Faire chauffer une poêle à feu vif et faire cuire les galettes 20 sec. Garnir vos wraps avec les ingrédients de votre choix.
Étape 2/2
Pour la garniture : lamelles de carottes, lamelles de courgettes, tomates cerise, oignons de printemps, du poulet pané ou de l’haloumi grillé avec du romarin et pili-pili
Pour la sauce : Yaourt nature, jus de citron jaune, aneth, sel, poivre.
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