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Courgettes farcies façon pizza
En cuisine, ça va être show !
Creator
"remplacez le cheddar par de la mozza et j’ai ajouté de l’origan dans la sauce tomate 😜"
Temps total : 45 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 35 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 courgettes
1 boîte de petite boîte de coulis de tomate
200 grammes de bœuf haché
1 poivron
1 oignon
40 grammes de cheddar
Étape 1/3
Laver les courgettes, les couper en deux et ôter les pépins à l'aide d'une petite cuillère, puis les pré-cuire à blanc pendant 10 minutes.
Étape 2/3
Éplucher et émincer l'oignon, le faire suer dans une poêle chaude puis ajouter le bœuf haché et la moitié de la sauce tomate. saler, poivrer et laisser mijoter 5 minutes.
Étape 3/3
Une fois les courgettes pré-cuites, les garnir. déposer dans le fond le reste de sauce tomate, puis la préparation de viande hachée, le cheddar râpé et le poivron coupé en petites lamelles.
enfourner environ 20 minutes.
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