Pâtes aux tomates fraîches & basilic, jambon de parme

Un délice

4.7

10 avis

"Ce soir c’est sport alors rien de tel qu’un repas équilibré à base de glucides complexes => les pâtes ! Simple Frais Coloré Savoureux"



Temps total : 30 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

Tomate ( bien mures )

Huile d’olive

Basilic ( frais )

Ail

Persil

Vinaigre balsamique

Tagliatelles

Sel/poivre


Étape 1/4

Faire cuire les pâtes. Pendant ce temps, mélanger dans un saladier l’huile d’olive (environ 8-10 cL), le basilic haché et le persil haché, 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique, du sel et du poivre.

Étape 2/4

Plonger les tomates coupées en 2 dans ce mélange. Une fois les pâtes cuites, verser le mélange dessus et disposer 1 ou 2 tranches de jambon de parme.

Étape 3/4

Parsemer de parmesan.

Étape 4/4

C’est prêt, bon appétit.

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