Poke bowl aux crevettes et à l'ail

Recette facile et rapide

4.0

5 avis

"Poke bowls Crevettes à l'ail"



Temps total : 22 minutes

Préparation : 7 minutes, Cuisson : 15 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

100 grammes de quinoa

1/2 piece de chou rouge

200 grammes de feta

16 pieces de crevettes

Huile d'olive

1 gousse d'ail

1/2 botte de persil

Sel

1 c.à s. de graines de sésame


Étape 1/4

Cuire le quinoa selon le notice de votre paquet.

Étape 2/4

Emincer le chou rouge, couper la feta puis décortiquer les crevettes et couper l'ail en petits morceaux.

Étape 3/4

Dans une poêle, faire cuire l'ail et les crevettes avec un peu d'huile d'olive, sel et poivre. Ajouter le persil.

Étape 4/4

Égoutter le quinoa puis déposer au fond de votre bol une bonne quantité. Répartir dessus le chou rouge, les tomates cerises coupées en deux, la feta puis les crevettes à l'ail. Saupoudrer de graines de sésame et d'une vinaigrette ou d'un peu d'huile d'olive.

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