Chou fleur rôti aux épices

Préchauffer le four à 200 degrés Dans un plat allant au four, déposer le chou lavé et sans feuilles et les gousses d’ail Badigeonner le chou d’huile d’olive et de paprika, ajouter du gros sel et du poivre

Enfourner à 200 degrés pendant au moins 50 minutes jusqu’à ce qu’il soit tendre même au cœur Sortir les gousses d’ail au bout de 25 minutes pour ne pas les faire brûler Servir chaud avec de la grenade fraîche et du houmous au sésame noir