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Buns express
Buns
Creator
"La recette est vraiment très facile à réaliser et vous ne pourrez que vous régaler !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 1 personne
60 grammes de farine de blé
50 grammes de skyr végétal
3 grammes de poudre à lever
1 c. à c. de sel
1 pincée de poivre
1 verre de lait et de sirop d’érable
1 tranche de cheddar
1/4 piece de poivrons marinés
25 pieces d'oignon
2 c. à s. de coulis de tomates
1 feuille de basilic
Étape 1/2
Préchauffez votre four a 180C.
2. M élangez les ingrédients du pain bun (la pâte ne doit pas accrocher, sinon ajoutez un peu de farine).
A côté, faites rissoler dans une poêle les oignons, le poivron et le coulis de tomate avec un peu d’huile d’olive.
Salée et poivrez.
Étape 2/2
Dès que c’est cuit, retirez la poêle du feu.
Sur un papier cuisson, étalez finement votre pâte à pain bun en forme de cercle, déposez : 1/2 tranche végétale, la garniture et le reste de la tranche végétale.
Refermez bien le bun et badigeonnez le d’un mélange de lait végétal + sirop d’érable pour la dorure.
Enfournez pour 15 min.
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