La vraie tarte normande

Une belle tarte normande, un vrai délice !

4.4

10 avis

"Si vous aimez les pommes, cette recette est faite pour vous !"



Temps total : 40 minutes

Préparation : 10 minutes, Cuisson : 30 minutes


Ingrédients pour 2 personnes

4 pommes golden

1 pâte sablée

3 œufs

50 grammes de poudre d'amande

50 grammes de sucre en poudre

30 grammes de farine

1 sachet de sucre vanillé

15 cl de crème fraîche


Ustensiles

Un plat à tarte

Un plat à tarte


Étape 1/5

Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles puis les disposer dans une pâte préalablement étalée et piquée à la fourchette

Étape 2/5

Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la crème liquide et la poudre d'amande. bien mélanger et verser la préparation sur les pommes

Étape 3/5

Enfourner la tarte à 180° pendant 30 min

Étape 4/5

Dans un saladier, fouetter les oeufs entiers avec les sucres jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la farine, la crème liquide et la poudre d'amande. bien mélanger et verser la préparation sur les pommes

Étape 5/5

Enfourner la tarte à 180° pendant 30 min

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