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Poulet et ses légumes
Miamm miammm!!!
Creator
"Aujourd’hui c’est poulet au four avec un mélange de légumes et d’épices, accompagné avec du boulgour"
Temps total : 2 heures 5 minutes
Préparation : 30 minutes, Cuisson : 35 minutes, Repos : 1 heure
Ingrédients pour 4 personnes
4 c. à c. de sel
2 c. à c. de poivre
2 c. à s. d'huile d’olive
20 pdt grenaille
2 carottes
1 piment vert
1 c. à c. d'ail en poudre
1 c. à c. de paprika
1 c. à s. de jus citron
1 c. à c. de curcuma
1 c. à c. d'épice mexicain
Étape 1/2
Couper en rondelles les légumes et en petit filet le blanc de poulet
Ajouter toutes les épices, avec 4cas douille d’olive et laisser mariner 1h.
Étape 2/2
Verser dans un plat à four
Préchauffer le four, laisser cuire à 200 degrés 35min.
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