Purée saucisse

Purée

4.5

10 avis

"Ce plat typiquement français revisité seulement avec quelques ingrédients. Une purée maison crémeuse et onctueuse et une sauce goutue, pas trop grasse et juste délicieuse."



Temps total : 1 heure

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 1 personne

250 grammes de pommes de terre

2 c. à s. de crème de soja

1 c. à s. de noix de margarine

gel fumé

poivre

1 saucisse


Étape 1/1

Pour la purée : fais cuire tes pommes de terre dans l’eau pendant au moins 45 minutes, pèle les et écrase les grossièrement à la fourchette, ajoute une brique de crème de soja et une grosse noix de margarine et mélange bien. Sale avec du gel fumé et poivre.

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