.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C81%2C4434%2C2328&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&rect=0%2C50%2C2749%2C1443&w=240&h=240)
.png?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
.jpeg?ixlib=gatsbyFP&auto=compress%2Cformat&fit=max&q=90&w=240&h=240)
Cake au sarrasin, épinard et fêta
Show devant, une super recette !
Temps total : 55 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 25 minutes, Repos : 25 minutes
Ingrédients pour 1 personne
90 grammes de farine de sarrasin
100 grammes de farine semi complète
120 grammes de mozzarella
60 ml d'huile de tournesol
80 grammes de feta
225 ml de lait
3 oeufs
200 grammes d'épinard ( frais )
1 sachet de levure chimique
Étape 1/2
Dans une poêle, faire revenir les épinards lavés pendant 5 minutes à feu moyen en remuant régulièrement.
Mettre dans un récipient toutes les farines et la levure.
Ajouter les œufs et mélanger.
Incorporer les 50 millilitres d'huile et mélanger.
Ajouter le lait progressivement en remuant bien.
Étape 2/2
Découper la mozzarella et la feta en petits morceaux et les ajouter à la pâte.
Ajouter les épinards cuits dans la pâte et mélanger.
Huiler et fariner un moule à cake et y verser la pâte.
Enfourner à 180 degrés pendant 25 minutes puis couvrir avec un aluminium et continuer la cuisson 25 minutes de plus.
Découvrez aussi
Quiche sans pâte épinard, chèvre et noisette
Lasagne épinards et feta
Quiche aux épinards et feta sans pâte
Spanakopita tourte grecque aux épinards
Cake poivrons, feta et olives
Piroski aux épinards et à la feta
Cake aux fanes de radis poulet et fromage
Bowlcake salé brocoli
Muffins marbrés
Clafoutis épinards féta
Cake salé-Nos autres recettes
Cake salé aux tomates séchées et fêta
Cake au lardon et cake au cantal et noisettes
Cakes sucrés-salés
Cake au quinoa et à la fêta
Mini cake jambon et feta
Cake classique jambon olives et feta
Mini cakes au poivrons feta et olives noires
Cake saumon & brocolis
Mini cake butternut et thon
Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères