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Fish sticks maison
En cuisine avec mc-au-naturel !
Creator
"Vous êtes plutôt viande ou poisson ? La plupart des parents proposent des fish sticks à leur enfant histoire qu’ils acceptent de manger du poisson. Et ici on ne fait pas exception... mais comme d’habitude j’ai voulu éviter les excès (trop de sel, trop d’additifs et conservateurs) je les ai donc fais maison et ils n’ont vraiment rien à envier à ceux du commerce ! Vous pouvez même en faire en grande quantité et les congeler pour les ressortir le jour où vous en avez besoin. N’hésitez plus !"
Temps total : 25 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
2 œuf
16 c.à s. de chapelure
5 filets de cabillaud
4 c. à s. de farine
Sel et poivre
Huile
Étape 1/2
2 œuf - 16 c.à s. de chapelure - 5 filets de cabillaud - 4 c. à s. de farine - Sel et poivre
Étape 2/2
Huile
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