Houmous de haricots rouges et sarrasin

C'est exquis!!

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"Plus je vois cette photo et plus je me dis qu’on dirait un smoothie bowl version salé 😅 Il s’agit en fait d’houmous aux haricots rouges ! Je suis fan de cette version 😍 Je l’ai simplement accompagné de sarrasin pour un lunch rapide 👌"



Temps total : 60 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 0 minutes, Repos : 45 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

150 grammes d'haricots rouges

1 c. à c. d'ail en poudre

1 c. à s. d'huile d’olive

1 c. à c. de tahin

1 c. à c. de coriandre

2 c. à c. de sel

1 c. à c. de poivre


Ustensiles

Mixer


Étape 1/2

Bien rincer et égoutter les haricots rouges. Mixez l’ensemble des ingrédients à l’aide d’un robot mixeur.

Étape 2/2

Vous pouvez le réserver au frais pendant un moment 😉

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