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Tarte fines aubergines/fêta
Une tarte qui sent bon l'été !
Temps total : 55 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 45 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
200 grammes de coulis de tomates
100 grammes de feta
2 aubergines
100 ml d'huile d’olive
Étape 1/2
Étaler la pâte brisée sur une plaque recouverte de papier cuisson puis ajouter du coulis de tomates, les aubergines coupées finement et un filet d'huile d'olive. Enfourner 45 minutes à 180 °C.
Étape 2/2
À la sortie du four, ajouter la fêta fraîche et déguster sans attendre !
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