Courgettes et aubergines rôties à la féta

hasselback style

4.4

15 avis

"Rien de bien révolutionnaire au niveau du goût."



Temps total : 3 heures 45 minutes

Préparation : 15 minutes, Cuisson : 3 heures 30 minutes


Ingrédients pour 4 personnes

4 pieces de courgette jaune

4 pieces d'aubergine

1 gousse d'ail

4 pieces de poivron vert

4 c. à s. d'huile d'olive

1 c. à c. d'herbes de provence

1 bloc de feta


Étape 1/3

4 pieces de courgette jaune - 4 pieces d'aubergine - 1 gousse d'ail - 4 pieces de poivron vert - 4 c. à s. d'huile d'olive - 1 c. à c. d'herbes de provence

Pour cette version, j'ai utilisé Des courgettes jaunes, dans lesquelles j'ai glissé : Des aubergines De l'ail Des poivrons De l'huile d'olive Des herbes de Provence.

Étape 2/3

Au four à 180 pendant 1h30. Puis laisser encore 2h à four bas pour que ce soit encore plus fondant. .

Étape 3/3

1 bloc de feta

Et en topping en fin de cuisson : des gros dés de feta.

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