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Aubergines aillées et sauce citron-gingembre
Aubergines aillées
Temps total : 35 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 pieces d'aubergine
1 gousse d'ail
2 c. à s. de sauce soja
2 pieces de citron
1 piece de gingembre
1 c. à s. de câpres
Étape 1/1
Des aubergines piquées à l’ail puis cuites au four, et ensuite, garnies avec une sauce au soja et accompagnées d'une aromatique sauce citron-gingembre et câpres.
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