Terrine végétale

C'est exquis!!

4.5

15 avis

alivingirl

alivingirl

Creator

"Vous avez déjà goûté à de la terrine végétale ? Si ce n’est pas le cas alors laissez vous tenter par cette recette hyper savoureuse et surtout super simple à réaliser !"



Temps total : 5 heures 20 minutes

Préparation : 30 minutes, Cuisson : 50 minutes, Repos : 4 heures


Ingrédients pour 3 personnes

100 grammes de lentilles vertes cuites

100 grammes de tofu fumé

100 grammes de champignons crus

2 c à s d'huile d’olive

1 piece de grosse échalote

1 gousse d'ail

0.2 c à c de fleur de sel

1 c à c de romarin

1 c à c de thym

1 c à c de coriandre ( moulue )

1 c à c de poivre

80 grammes de cerneaux de noix


Étape 1/1

Mixer l’ensemble des ingrédients en gardant 30 gr de noix/noisettes de côté. Ajouter le reste de noix/noisettes et mixer grossièrement pour avoir de petits morceaux (optionnel). Préchauffer le four à 180°C. Verser la préparation dans un moule cheminé et enfourner pour 40/50 min selon la taille de votre moule. Laisser refroidir et placer minimum 4h au frigo.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.

ChefClub

0/400 Limite de caractères