Tarte aux brocolis et à l’okara

Name: Tarte aux brocolis et à l’okara
Prep time: 7 min
Cook time: 50 min
Total time: 77 min
Yield: 2 portions

Une recette facile et rapide

4.5

15 avis

Source

Team

Chefclub

Gagnez un cadeau !

Cuisinez, postez, obtenez 50 likes et remportez un cadeau !

J'ai fait cette recette

Temps total : 1 h 17

Préparation : 7 min, Cuisson : 50 min, Repos : 20 min

Description

Valeurs nutritionnelles par portion
280kcal 34,3g G 15,6g P 8,7g L

Étape 1/2

Dans un saladier, versez la farine, le sel le fromage blanc. Mélangez puis ajoutez l'eau petit à petit en ajustant si nécessaire. Pétrissez la pâte puis mettez-la 10min au frigo. Pendant ce temps, faites cuire le brocolis à la vapeur pendant 10min et préchauffez votre four à 180°C.

Étape 2/2

Dans un saladier, mélangez l'œuf, l'okara et le lait. Salez, poivrez puis ajoutez le brocoli. Étalez votre pâtes et déposez-la dans un moule à tarte. Versez la appareil ( 125g d'okara, 1 œuf, 60ml de lait de soja, 200g de brocolis, 20g d'emmental), parsemez d'emmental et enfournez pendant 35 à 40min. Laissez tiédir 10min avant de démouler et de déguster.

Partagez avec la communauté !

Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode question ou astuce si cela se prête mieux à votre commentaire.