Pudding coco framboises

Une recette facile et rapide

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"Valeurs nutritionnelles par portion 171kcal 22,4g G 7,2g P 4g L"



Temps total : 1452 minutes

Préparation : 5 minutes, Cuisson : 7 minutes, Repos : 1440 minutes

Ingrédients pour 1 personne

6 grammes de feuilles de gélatine

20 grammes de flocons d'avoine

10 grammes de farine de coco

100 ml de lait

100 ml d'eau

60 grammes de framboise

4 gouttes d'Arôme coco


Étape 1/1

Faites tremper la gélatine dans un bol d'eau froide. Dans une casserole, mélangez les flocons d'avoine, la farine de coco, l'eau et le lait. Faites chauffer à feu doux puis ajoutez la gélatine. Dans une autre casserole, faites cuire les framboises jusqu’à obtenir une compote. Versez une partie de la boite dans 2 bols, ajoutez les framboises et versez la 2e partie. Laissez au frais au moins une nuit. Au moment de servir, démoulez délicatement avec un couteau et ajoutez le topping de votre choix.

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