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Curry Thaï au poulet coco et épinards fondants
La recette Poulet coco curry Thaï
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Creator
"Ce plat relevé est tout simplement divin ! Avec des épinards fondants, qu'est-ce que j'aime ça les épinards cuits ! C'est vraiment une recette (par)faite pour moi ! Et ça, mesdames et messieurs, c'est que ce qu'appelle un foodgasm Sans plus attendre, ça suffit le blabla, oui vous voulez bouffer ok je sais ! La recette est très simple, en plus vous devriez vraiment essayer ! Oh punaise, il faudrait que je fasse goûter ça aux gens en tournage."
Temps total : 10 minutes
Cuisson : 10 minutes
Ingrédients pour 6 personnes
1 c.c. d'huile de coco
2 gousses d'ail
1 gros oignon
2 filets de poulet
1/2 c.c. de coriandre en poudre
2 petit morceau de gingembre
700 ml de lait de coco
2 carottes
1 c.s. de pâte de curry rouge
300 grammes d'épinard ( frais )
1/2 citron vert
1 c.s. de sucre de palme
1 petit bouquet de coriandre
Sel, poivre
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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