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Lentilles à l'espagnole
En cuisine avec mc-au-naturel !
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Creator
"Bonjour mes gourmands! On démarre cette nouvelle semaine avec cette recette tout droit venue d'Espagne. Les lentilles sont parmi nos légumineuses préférées à la maison et je les faisais toujours à la grecque comme ma maman me l'a appris. Un jour lors d'une pause au boulot, je parlais avec une très bonne collègue/amie makauelo et elle m'a parlé de la façon de les cuisiner à l'espagnole. À l'époque, j'avais testé et c'était délicieux depuis je les refais souvent et toute la famille adore."
Temps total : 1 heure
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 40 minutes
Ingrédients pour 4 personnes
230 grammes de lentilles
200 grammes de chorizo
1 carotte
1 tomate
1 oignon blanc
1 gousse d'ail
79 ml d'huile d’olive
2 c.à.c de paprika
1 feuille de laurier
200 grammes de pomme de terre
Sel et poivre du moulin
Étape 1/4
Étape 2/4
Étape 3/4
Étape 4/4
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