
Recette de poivrons farcis
Farcis
Temps total : 1 heure 15 minutes
Préparation : 20 minutes, Cuisson : 55 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
2 poivrons rouges
2 poivrons verts
4 tomates
250 grammes de quinoa blanc/riz
1 poignée de protéines de soja réhydratées
1 botte de persil
1 oignon
1 gousse d'ail
1 noix de muscade
1 pincée de thym
2 c. à c. de purée de piment ( optionnel )
sel
poivre
Étape 1/2
Étape 2/2
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