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Mon risotto aux asperges maison
Un classique de saison !
Temps total : 30 minutes
Préparation : 10 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
250 grammes de riz arborio
500 grammes d'asperges vertes
1/2 oignon
1 l de bouillon de légumes
10 cl de vin blanc sec
1 c. à s. de crème fraîche
huile d’olive - parmesan - beurre - poivre
Étape 1/3
Étape 2/3
Étape 3/3
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