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Pâtes citron courgettes et mozzarella
Une recette facile et rapide
Temps total : 25 minutes
Préparation : 5 minutes, Cuisson : 20 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
1 piece de courgette coupée en fines tranches à l'aide d'une mandoline
1 gousse d'ail pressée
Sel, poivre
Huile d'olive
1/2 piece de jus de citron jaune
20 grammes de pignons de pin torréfiés
50 grammes de pecorino ( râpé )
1 boule de mozzarella
1 poignée de feuilles de basilic
120 grammes de pâtes courtes
Étape 1/2
Étape 2/2
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