
Risotto au brocolis
Risotto

Creator
"Si vous êtes envie d'un petit risotto équilibré mais sans utiliser la technique habituelle (avec ajout progressif du bouillon) .Essayez ma petite recette express !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de riz arborio
2 pieces d'échalote
1/2 verre de vin blanc
1 litres de bouillon
1 c. à s. de poudre de tomates
100 grammes d'haricots
1 c. à c. de sel
1 c. à s. de crème de soja
1 piece de brocolis
50 grammes de parmesan végétal
Étape 1/5
150 grammes de riz arborio - 2 pieces d'échalote
Étape 2/5
1/2 verre de vin blanc - 1 litres de bouillon
Étape 3/5
1 c. à s. de poudre de tomates - 100 grammes d'haricots - 1 c. à c. de sel
Étape 4/5
1 c. à s. de crème de soja - 1 piece de brocolis
Étape 5/5
50 grammes de parmesan végétal
Risotto-Nos autres recettes

Risotto asperges & gorgonzola

Risotto de coquillettes - petits pois et lardons

Risotto de millet - carottes

Risotto aux champignons bruns et Beaufort

Couronne de risotto safrané aux petits légumes

Risotto aux brocolis et à la courgette

Risotto aux carottes et oignons rouges

Quinotto aux tomates

Risotto mâche - coco - cranberries - amandes

Partagez avec la communauté !
Une remarque sur cette recette ? Vous pouvez vous exprimer ici ! Choisissez le mode “question” ou “astuce” si cela se prête mieux à votre commentaire.
0/400 Limite de caractères