Risotto au brocolis
Risotto
Creator
"Si vous êtes envie d'un petit risotto équilibr é mais sans utiliser la technique habituelle (avec ajout progressif du bouillon) .Essayez ma petite recette express !"
Temps total : 30 minutes
Préparation : 15 minutes, Cuisson : 15 minutes
Ingrédients pour 2 personnes
150 grammes de riz arborio
2 pieces d'échalote
1/2 verre de vin blanc
1 litres de bouillon
1 c. à s. de poudre de tomates
100 grammes d'haricots
1 c. à c. de sel
1 c. à s. de crème de soja
1 piece de brocolis
50 grammes de parmesan végétal
Étape 1/5
150 grammes de riz arborio - 2 pieces d'échalote
Étape 2/5
1/2 verre de vin blanc - 1 litres de bouillon
Étape 3/5
1 c. à s. de poudre de tomates - 100 grammes d'haricots - 1 c. à c. de sel
Étape 4/5
1 c. à s. de crème de soja - 1 piece de brocolis
Étape 5/5
50 grammes de parmesan végétal
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